Unsere Weissweine

 

Weinviertel DAC 2015 (0,75l – 13,2 Vol.Alk. – trocken)

helles Goldgelb, typisch pfeffrig, elegante Frucht,  harmonisch – schöne Veltlineraromatik

Trinktemperatur: 9°-11°C

Speiseempfehlung: Wiener Küche – wie Schnitzel oder gekochtes Rind, typisch österr. Jause, leichte Nudelgerichte

0,75l   €6,00

 

 

Rheinriesling Qualtätswein 2014 (0,75l – 12,5 Vol. Akl. – 7,5g RZ)

leicht süßlich ausgebaut, feinfruchtig, dezente Pfirsichnoten, vollreifer Körper

Trinktemperatur: ca. 10°C

Speiseempfehlung: helles Fleisch – z.B. Kalb, Nudelgeriche, Fisch, Weichkäse

o,75l   €4,50

Rheinriesling Qualtätswein 2015 (0,75l – 12,5 Vol. Akl. – 7,5g RZ)

klarer Duft – feine Zitrusnoten, elegante und leichte Würze, intensive Frucht nach Marille und Nektarine

Trinktemperatur: ca. 10°C

Speiseempfehlung: helles Fleisch – z.B. Kalb, Nudelgeriche, Fisch, Weichkäse

o,75l   €5,00

 

Charddonnay Qualitätswein 2015 (0,75l – 13,8 Vol. Alk. – trocken)

helles Strohgelb, feinduftige Aromen nach grünen Äpfeln, kräftige Fruchtsäure

Trinktemperatur: ca. 10°C

Speiseempfehlung: Spargelgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche

o,75l   €5,00

 

Welschriesling  Qualitätswein 2014 (0,75l – 13,8 Vol. Akl. – trocken)

unverkennbar – fruchtig nach grünem Apfel, grasig – duftend, lebhafte frische Säure, harmonischer Abgang

Trinktemperatur: 7° – 8°C

Speiseempfehlung: Grillgerichte, Gemüse, Rohschninken, Salat, Ziegenkäse

o,75l   €4,50

 

Sauvignon Blanc Qualitätswein 2015 (0,75l – 13,5 Vol. Akl. – trocken)

fruchitges Bukett, überrascht durch seinen frischen Geschmack, mit leicht grasigen Noten, würzige Säure, fülliger Körper

Trinktemperatur: 10° – 12°C

Speiseempfehlung: Grillgerichte, Gemüse, Rohschninken, Salat, Ziegenkäse

o,75l   €5,00

Grüner Veltliner LITERWARE 2015 (0,75l – 13,2 Vol.Alk. – trocken)

helles Gelbgrün, leichter Duft – dezent nach Apfel, frische Säure, lebendig, sehr klare Linie

Trinktemperatur: 8°-10°C

Speiseempfehlung: leichte Vorspeisen, Fisch, Geflügel, als Gspritzer zur klassischen Jause

1l   €2,20

 

Wer Wein genießt, kostet Geheimnisse

(Salvador Dali)

Derzeit werden von der Familie Strohmayer  1,5ha Weingartenfläche bewirtschaftet. Die Weingärten „Ried Sonnleiten“ und „Ried Ladenberg“, beide in südlicher Lage, bieten die besten Grundlagen für qualitätiv hochwertige Trauben.